Hai mai pensato di rivisitare la classica mozzarella in carrozza in una versione più leggera ma altrettanto gustosa? Se non è così devi assolutamente provare la verza in carrozza al forno! Un piatto sfizioso, croccante fuori e morbido dentro. Questa ricetta trasforma la verza in un involucro delicato che racchiude un ripieno filante e gustoso, il tutto cotto in forno per un risultato piuttosto leggero ma ugualmente irresistibile.
Perché provare la verza in carrozza al forno
La verza in carrozza al forno è una variante della classica mozzarella in carrozza, una ricetta perfetta per chi cerca un’alternativa più leggera e che includa anche una buona dose di verdura. Per realizzarla bastano pochi ingredienti: verza, pane, mozzarella (o un altro formaggio a scelta), pangrattato e besciamella.
Un piatto versatile e gustoso
Questa ricetta è ideale per diverse occasioni: può essere servita come antipasto, secondo piatto o come sfiziosa idea per un aperitivo. La verza in carrozza al forno si presta anche a essere personalizzata con ingredienti diversi, come prosciutto cotto, speck o formaggi dal sapore deciso, per rendere questa ricetta ancora più gustosa.
Per un piatto completo puoi accompagnarla con una fresca insalata o con una salsa leggera a base di yogurt ed erbe aromatiche, perfetta per bilanciare il sapore ricco del ripieno.
Perfetta per chi ama piatti sani e sfiziosi
Facile da preparare e gustosa la verza in carrozza conquisterà tutti con il suo equilibrio di sapori! La cottura in forno la rende una scelta più bilanciata e sana, perfetta per chi desidera un piatto gustoso! Ovviamente si presta anche per la cottura in friggitrice ad aria e (che ve lo dico a fare) anche per la frittura!!
A questo punto non ti resta che provare questa deliziosa ricetta e lasciarti sorprendere dalla bontà della verza in una veste nuova e irresistibile!
