Tuna wrap: un’esplosione di gusto, cremosità e colore in una sola ricetta!

Margherita Catalani
Tuna wrap

La ricetta di oggi sarà una vera scoperta. Lo è stato anche per me, perciò sono praticamente certa di quel che dico! Prepariamo insieme i tuna wrap, o wrap di tonno.

Se amate i tramezzini o i sandwich al tonno, preparatevi a scoprire la vostra prossima ossessione. Sì, perché i tuna wrap sono letteralmente il level up!

Una ricetta perfetta per l’estate o per quei momenti in cui avete voglia di qualcosa di facile, veloce e delizioso. I tuna wrap non sono solo incredibilmente gustosi, ma sono anche molto semplici da preparare. Ecco perché sono l’idea perfetta per un pranzo leggero o una cena tra amici.

L’ingrediente principale è il tonno, che utilizzeremo per creare una farcitura cremosa, saporita e davvero irresistibile. 

Gusto, cremosità e colore

I tuna wrap sono un’esplosione di sapori e consistenze. La farcitura, a base di tonno, è arricchita con mais, yogurt, maionese, cipollotto, scorza di limone e prezzemolo. Si crea così una crema deliziosa, perfetta per essere inserita all’interno delle tortillas, che potete acquistare al supermercato vicino ai prodotti messicani.

Ma non finisce qui! Per aggiungere un tocco di croccantezza e freschezza, ho deciso di arricchire i tuna wrap con bastoncini di carote e cetrioli. Questi ingredienti non solo donano un contrasto piacevole alla cremosità della farcitura, ma aggiungono anche un tocco di colore e vivacità, rendendo il piatto visivamente invitante oltre che delizioso. Il bis sarà un obbligo, perché mangiare un solo wrap è praticamente impossibile!

Tuna wrap, un viaggio al primo morso

Immaginate di addentare un tuna wrap: la morbidezza della tortilla che incontra la cremosità della farcitura al tonno, seguita dalla croccantezza rinfrescante delle carote e dei cetrioli. È una sensazione unica, perfetta per una giornata estiva o per ogni volta che avete bisogno di una pausa pranzo veloce ma soddisfacente. La combinazione di sapori e consistenze vi lascerà sicuramente con la voglia di prepararlo ancora e ancora.

Che siate a casa, in ufficio o in spiaggia, questo wrap sarà sempre una scelta vincente. Come lo so? Semplice! Sono almeno 3 settimane che replico questa ricetta tutti i weekend!

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Ingredienti

Preparazione

Step 1

Per prima cosa prepara la farcitura. In una ciotola mescola il tonno sott’olio sgocciolato con prezzemolo fresco tritato, mais dolce in scatola ben scolato, maionese, cipollotto tritato (se non vi piace potete ometterlo), scorza di limone, yogurt al naturale, sale e pepe. Dovrai ottenere una crema morbida e saporitissima.

Step 2

Farcisci 4 tortillas mettendo alla base dei cetrioli e delle carote tagliati a bastoncini e prosegui aggiungendo 2 belle cucchiaiate di ripieno in ciascuna. 

Step 3

Forma i wrap ripiegando prima il sopra e il sotto della tortilla arrotolandola ben stretta, compattando il ripieno. 

Step 4

Fai tostare in padella tutti i wrap in modo da renderli dorati fuori ed ecco pronti i nostri deliziosi tuna wrap!

Trucchi e consigli

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