Scopri l'abbinamento perfetto per il tuo pesto: un Vermentino fresco e aromatico, che con le sue note agrumate esalta il sapore del basilico e dei pinoli.
Il pesto è un condimento amato, ma quando introdurlo nella dieta dei bambini? Gli esperti consigliano di aspettare il primo anno di vita per evitare possibili allergie.
Il pesto, una salsa amata per il suo sapore fresco, ha una durata limitata. Dopo l'apertura, va consumato entro 5-7 giorni, conservandolo in frigo per mantenere la qualità.
Scopri la pasta ideale per il pesto alla trapanese, una salsa siciliana ricca di pomodori e mandorle. Busiate o casarecce esaltano il sapore, immergendosi perfettamente nel condimento.
Il pesto, una salsa iconica della cucina italiana, può deludere quando gli ingredienti non sono freschi o la preparazione è errata. Scopriamo come riconoscere un pesto di qualità.
Per conservare al meglio il pesto, trasferiscilo in un vasetto di vetro, coprilo con un sottile strato d'olio e chiudilo ermeticamente. Conserva in frigo fino a 5 giorni.
Scopri come preparare il tradizionale pesto genovese: un'emulsione di basilico fresco, pinoli, aglio, Parmigiano Reggiano, Pecorino e olio extravergine d'oliva.
L'avocado, classificato come frutto, è celebre per il suo ricco contenuto di grassi salutari. Originario del Messico, è diventato un ingrediente essenziale in cucina globale.
L'avocado, frutto versatile e nutriente, si gusta in vari modi. Tagliato a metà, con un pizzico di sale, o come ingrediente in insalate e guacamole. Scopri come gustarlo al meglio.
Scopri quali sono le migliori varietà di patate da forno: dalla Marabel alla Agria, ogni tipo ha caratteristiche uniche per garantire una cottura perfetta e un sapore irresistibile.
