Il guacamole, antipasto di origine messicana, conquista le tavole italiane. Una crema di avocado, arricchita con lime, cipolla e coriandolo, perfetta per iniziare il pasto.
Scopri come preparare un delizioso guacamole in pochi minuti! Avocado maturo, succo di lime, sale e coriandolo: segui la nostra ricetta semplice per un risultato perfetto.
Il guacamole, salsa messicana ricca di sapore, trova impiego in vari piatti. Perfetto come condimento per tacos, si adatta anche come dip o spalmabile su pane tostato.
Scopri come togliere facilmente la pelle ai peperoni: arrostiscili in forno a 200°C fino a che non si anneriscono, poi lasciali riposare avvolti in carta. Un metodo semplice e veloce!
I peperoni, ricchi di vitamine, possono risultare indigesti per alcuni. Per migliorarne la digeribilità, rimuovere la pelle e i semi e cuocerli lentamente aiuterà.
I peperoni, ricchi di vitamine, possono essere pesanti da digerire. Cucinarli a lungo a fuoco lento, rimuovendo la pelle e i semi, aiuta a renderli più digeribili.
Scopri come trasformare peperoni e melanzane in deliziosi piatti. Dai classici al forno a innovative ricette fusion, esploriamo modi creativi per valorizzare questi ortaggi.
I peperoni possono presentare un gusto amaro a causa di vari fattori, tra cui le condizioni di crescita, la maturazione e la varietà. Scopriamo insieme le cause.
Scopri come trasformare i peperoni verdi in delizie culinarie! Dai sottaceti fatti in casa a sofisticate salse, esploriamo ricette uniche per valorizzare questo ortaggio versatile.
I peperoni rossi sono ricchi di vitamine A e C, potenti antiossidanti che sostengono il sistema immunitario. Contengono anche fibre, beneficiando la digestione.
