Lo yogurt è un alimento salutare e nutriente, ma molti si chiedono se sia pastorizzato. La pastorizzazione è un processo termico che uccide i batteri nocivi, garantendo sicurezza e qualità.
Il pomodoro cuore di bue deve il suo nome alla particolare forma che ricorda un cuore, unita alla sua generosa dimensione. È apprezzato per la polpa succosa e il gusto dolce.
Scopri chi dovrebbe evitare i pomodori. Dagli allergici ai soggetti con problematiche gastrointestinali, esaminiamo le condizioni che limitano il consumo di questo frutto.
La salsiccia va aggiunta al risotto durante la fase di tostatura del riso, permettendo così di insaporirlo adeguatamente e di cuocere uniformemente la carne.
La salsiccia, un pilastro della cucina italiana, si gusta in vari modi: grigliata, in umido, o come ingrediente per arricchire sughi e ripieni. Scopriamo le sue versatilità.
Scopri come smaltire correttamente la salsa di pomodoro scaduta, evitando danni ambientali. Non versarla nello scarico: differenzia tra organico e imballaggio. Leggi di più per dettagli.
Lo yogurt è un alimento ricco di probiotici, utili per la salute intestinale. Gli esperti suggeriscono di consumarne 2-3 porzioni al giorno per benefici ottimali.
Il frullare il pomodoro può alterarne sapore e consistenza, poiché rompe le membrane cellulari liberando acqua e enzimi, che possono portare a una salsa acquosa e meno saporita.
Scopri quale yogurt è ideale per chi soffre di colon irritabile. Opta per prodotti a basso contenuto di lattosio e ricchi di probiotici, per un benessere intestinale ottimale.
