Torta senza cottura al cioccolato: la ricetta con soli 3 ingredienti

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    Giulia De Nisi
    Giulia De Nisihttp://www.midivertoacucinare.it
    La cucina è la mia grande passione: amo dedicarmi alla creazione e preparazione di ricette semplici e alla portata di tutti, sperimentare e proporre nuove combinazioni di ingredienti. Vi convincerò che preparare piatti gustosi è semplicissimo e divertente allo stesso tempo. Ricordate, però, che l’ingrediente segreto è l’amore: se riuscirete a metterne un pizzico nei piatti che prepareremo insieme, vedrete che questi avranno tutto un altro sapore!
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    • Tempo di preparazione: 10 min
    • Difficoltà: Facile
    • Dosi per: 6 persone

    Questa è in assoluto la torta più semplice del mondo: è fatta con soli 3 ingredienti, è senza cottura ed è super golosa! Una torta realizzata senza farina, senza lievito, senza burro e senza uova. Per prepararla, infatti, vi serviranno solo la panna da montare, cioccolato al latte e cioccolato fondente.

    La preparazione è semplicissima e potrete servirla come un goloso dessert di fine pasto: un dolce cioccolatoso che sorprenderà tutti e piacerà tanto anche ai bambini.

    La soluzione perfetta per un invito a cena dell’ultimo minuto, ma anche solo per una piccola coccola estiva, quando di accendere il forno proprio non vi va!

    Tips e varianti della torta senza cottura al cioccolato

    Per decorarla potete utilizzare, come ho fatto io, il cacao in polvere. Questo darà un tocco semplice ma sofisticato. Se invece volete aggiungere una nota croccante e colorata, vi consiglio di sostituirlo con la granella di frutta secca, nocciole o pistacchi ci stanno benissimo. Ma se siete in piena vibes estiva, allora vi consiglio il re dei sapori dell’estate: potete aggiungere il cocco rapè!

    Adesso che avete tutte le opzioni possibili, iniziamo! Ecco come realizzare questo fantastico dolce in pochi minuti.

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    Ingredienti

    Preparazione

    Step 1

    Torta senza cottura step1

    Scaldate in una padella la panna da montare già zuccherata.

    Step 2

    Torta senza cottura step2

    Aggiungete il cioccolato fondente triato finemente.

    Step 3

    Torta senza cottura step3

    Unite anche il cioccolato al latte tritato e mescolate con una spatola.

    Step 4

    Torta senza cottura step4

    Mescolate continuamente fino ad ottenere un composto omogeneo.

    Step 5

    Torta senza cottura step5

    Versate il composto ottenuto in una tortiera rivestita con carta forno dal diametro di 20 cm. Fate raffreddare completamente e poi riponete la torta in frigo per tutta la notte.

    Step 6

    Torta senza cottura step6

    Trascorso il tempo trasferite la torta su un piatto da portata e decorate a piacere, io ho utilizzato il cacao amaro in polvere.

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