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Zuppe

Primi

Vellutata di finocchi e patate, il piatto gustoso che scalda le giornate e il cuore

Viola Massa -
La vellutata di finocchi e patate è una ricetta delicata e avvolgente che unisce semplicità e gusto in un unico piatto. Finocchi, patate e...
Primi

Pastina con formaggino: l’intramontabile comfort food che fa tornare bambini

Margherita Catalani -
C’è un piatto che ha il potere di riportarci all’infanzia con un solo assaggio: la pastina con formaggino. È la coccola culinaria per eccellenza,...
Primi

Zuppa di pollo, il piatto caldo e cremoso che ti farà innamorare

Margherita Catalani -
La zuppa di pollo è un vero e proprio comfort food, un piatto che sa di casa, di serate invernali e di voglia di...
Primi

Pasta e ceci cremosa, la ricetta super avvolgente che si prepara con una sola pentola

Margherita Catalani -
Oggi ti presento una ricetta che non solo conquisterà il tuo palato, ma ti dimostrerà che una semplice pasta e ceci può diventare un...
Primi

Risoni cremosi zucchine e robiola, il massimo della cremosità!

Margherita Catalani -
Avete presente quei giorni in cui non avete nessuna voglia di fare piatti complicati, ma solo di gustarvi qualcosa di buono e cremoso? Ecco,...
Antipasti

Gazpacho di frutta e verdura con gamberi e crostini, la ricetta che ti sorprenderà!

Margherita Catalani -
Amanti della cucina creativa… pronti a cucinare insieme? Oggi vi propongo una ricetta davvero originale che sorprenderà i vostri ospiti: il gazpacho di frutta....
Primi

Zuppa di farro, la ricetta con zucca e ceci leggera e saporita

Virginia Fabbri -
La zuppa di farro con zucca e ceci è un primo piatto gustoso e facile da realizzare, un vero e proprio comfort food ideale...
Primi

Pastina in brodo, la ricetta con deliziose polpettine di pollo

Margherita Catalani -
Se siete tutti d’accordo proporrei una raccolta firme per eleggere la giornata mondiale della pastina. Sì, esatto, ormai c’è una giornata mondiale per tutto...
Primi

Zuppa di lenticchie rosse, la ricetta proteica super cremosa

Floriana Bellino -
Dopo le feste si sa che è buona abitudine riprendere a mangiar sano, includendo più alimenti vegetali per aiutare il nostro corpo ad eliminare...
Primi

Stracciatella in brodo, un piatto semplice e buono della tradizione

Margherita Catalani -
La stracciatella in brodo mi farà per sempre tornare bambina. Basta il suo profumo e la mente mi riporta alla cucina di nonna Gianna,...
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