HomeTagsVerdure

Verdure

Verza stufata con polpette, l’accoppiata perfetta

Le polpette al sugo sono una delle mie ricette preferite sin da piccola! Il loro cuore tenero e la cremosità del sugo in cui...

Zuppa di lenticchie rosse, la ricetta proteica super cremosa

Dopo le feste si sa che è buona abitudine riprendere a mangiar sano, includendo più alimenti vegetali per aiutare il nostro corpo ad eliminare...

Pasta con crema di finocchi, il primo piatto di stagione che non ti aspetti

Preparare un primo piatto con gli ortaggi invernali è molto semplice perché abbiamo davvero una vasta gamma di verdure tra cui possiamo scegliere. Ma...

Ricette con cavolo verza: ricette e tecniche sorprendenti

Il cavolo verza, con il suo gusto deciso e la sua versatilità, è un ingrediente che offre infinite possibilità in cucina. Questo ortaggio invernale...

Barchette di radicchio ripiene, l’antipasto cremoso e croccante che piace a tutti!

Creare l’antipasto perfetto in poche mosse è davvero semplicissimo, soprattutto se scegliete di preparare queste barchette di radicchio ripiene. Pronti a scoprire come prepararle? Come...

Vellutata di cavolo viola, la crema “magica” che cambia colore

Le vellutate di verdure in inverno sono un must. La mia preferita è sicuramente quella di zucca, ma se devo sceglierne una che mi...

Cavolfiore gratinato, la ricetta leggera senza besciamella

Il cavolfiore gratinato è un contorno invernale, gustoso e confortante che ameranno anche coloro che non vanno proprio matti per questo ortaggio. In questa...

Pasta con i broccoli, la ricetta creativa che piace a grandi e piccini

Avevate mai pensato che con la parte esterna delle infiorescenze dei broccoli si può creare un finto crumble per decorare la vostra pasta con...

Zuppa di porro e patate, la ricetta “one pot” che si prepara sporcando una sola pentola

Cucinare delle minestre calde in inverno può sempre svoltare una giornata fredda e grigia in una più confortevole e gustosa, soprattutto se preparate questa...

Salsiccia e friarielli, la ricetta per un secondo intramontabile

Nelle case di ogni famiglia napoletana, quando arriva il periodo dei friarielli non ci sono dubbi su come cucinarli e l'abbinamento con la salsiccia...
- Adv -

La ricetta da non perdere

Video

Ultime ricette