Se sei un'amante della cotoletta allora devi assolutamente provare la cotoletta di melanzana: una versione 100% vegetariana che ti conquisterà al primo assaggio!
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Le lasagne di zucchine sono una variante fresca alle solite lasagne! Ideali per chi cerca un'alternativa senza pasta o semplicemente per chi desidera provare...
La fermentazione è un'antica pratica culinaria che porta numerosi benefici per la salute. Preparare cibi fermentati in casa è facile e gustoso, scopriamo insieme come farlo!
Benvenuti, amanti della buona tavola e dei sapori autentici, nel nostro viaggio culinario alla scoperta di una ricetta semplice ma di grande effetto: uova...
La verza è un ortaggio versatile e ricco di proprietà benefiche, ma spesso sottovalutato in cucina. Scopriamo insieme come cucinarla per esaltarne il sapore e renderla protagonista dei nostri piatti!