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Verdure

Contorni

Cavoletti di Bruxelles al forno, la ricetta per un risultato super croccante

Margherita Catalani -
I cavoletti di Bruxelles sono quella cosa che la prima volta che la vedi o la assaggi ti fa dire un bel NO categorico....
Primi

Pasta broccoli e salsiccia, la ricetta con le orecchiette è la fine del mondo

Emanuele Galosi -
La pasta broccoli e salsiccia è un grande classico della cucina italiana casereccia. Chi di voi non le ha assaggiate almeno una volta a...
Primi

Noodles con verdure, la ricetta sfiziosa è facile e veloce

Stefania Cerasoli -
I noodles con verdure sono un primo piatto orientale molto semplice da preparare e ci divertiremo molto a cucinare insieme questa ricetta facile e...
Primi

Zuppa di ceci e patate, la ricetta calda e avvolgente

Floriana Bellino -
Quando fa freddo, si sa, l'unica cosa che si desidera al momento di sedersi a tavola è trovarsi di fronte un piatto caldo e...
Antipasti

Melanzane a barchetta cotte al forno: un’esplosione di gusto e morbidezza!

Floriana Bellino -
Questa per me è davvero una ricetta del cuore: unisce il mio ortaggio preferito, i sapori e gli odori della mia amata Puglia e...
Contorni

Melanzane al forno con pangrattato, un contorno facile e sfizioso

Margherita Catalani -
Ve lo dico, questa ricetta è una svolta! E non so come ho fatto a non pensarci prima! Le melanzane, lo sappiamo, sono un...
Secondi

Spezzatino con patate e piselli: la ricetta ideale per i primi freddi autunnali!

Floriana Bellino -
Quando penso all'autunno ci sono poche cose che mi vengono in mente: le prime felpe, le prime cioccolate calde, le prime ricette con la...
Secondi

Frittura di calamari e verdure croccanti, la ricetta perfetta

Emanuele Galosi -
La frittura di calamari è una grande classico della cucina di pesce perché piace praticamente a tutti, facendo contenti grandi e piccini. Solitamente si...
Piatti unici

Parmigiana di zucchine, la ricetta in bianco squisita

Emmanuele Cuomo -
La parmigiana di zucchine è un piatto facile da fare e veramente gustoso. La cosa bella è che la si può preparare in precedenza...
Contorni

La caponata, una ricetta ricca di verdure che non può mancare a tavola!

Floriana Bellino -
Quando penso ai contorni uno dei primi che mi viene in mente è proprio lei, la caponata! Ricca, cremosa, saporita e agrodolce, conquista davvero...
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