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Come usare il lievito alimentare: benefici e ricette imperdibili

Il lievito alimentare, un superfood spesso sottovalutato, offre numerosi benefici nutrizionali. Ricco di vitamine del gruppo B e proteine, è un alleato prezioso per vegani e non solo. Scopri ricette imperdibili!

Cucina Vegan: 5 Ricette plant-based da non perdere

La dieta senza carboidrati è spesso vista come una soluzione rapida per perdere peso, ma è fondamentale scegliere gli alimenti giusti. Uova, pesce e verdure a basso contenuto di carboidrati sono essenziali per mantenere un equilibrio nutrizionale.

Vegano è hot, la dieta plant-based aumenta la libido del 383%: lo studio degli esperti

L'alimentazione vegana plant-based fa davvero bene alla salute? Si è a lungo discusso su questo tema, ma elementi come l'ambiente in cui si cresce, differenze genetiche...

Carne hi-tech: ora l’hamburger digital si stampa in 3D

Se entraste a The Chicken, anomalo ristorante di Tel Aviv, assistereste al più strano degli spettacoli: allungando lo sguardo oltre i tavolini della sala,...

Dieta vegana, dal saitan ai legumi: ecco 10 ricette (facili e veloci) ricche di proteine

L'attenzione è sempre più alta sulla giusta alimentazione da seguire. E sempre più persone optato per una dieta vegana o vegetariana, ma ricordiamo che...

L'hamburger «salva foreste» presto sulla nostra tavola: ecco gli ingredienti

L'hamburger salva foreste è pronto a sbarcare sulla nostra tavola. La sua carne è prodotta tramite fermentazione a partire da proteine di microrganismi come i funghi. Se...

Gli sportivi sempre più green: il 16,7% segue un'alimentazione vegetariana e il 3,9% si dichiara vegano

Pasta con i  broccoli, centrifughe di mele e carote, insalate a volontà. La dieta “plant based” (vegetale e salutista) si fa largo tra gli...

Voilà il latte vegano, prodotto senza le mucche per salvare il pianeta dalle emissioni Co2

Buone notizie per i vegani (e anche per il clima). I ricercatori israeliani avrebbero individuato il metodo chimico di produrre latte di mucca ma...

Dieta vegetariana e vegana: Napoli tra le città più attive nel food delivery secondo Just Eat

In occasione di Veganuary, Just Eat presenta i risultati della ricerca condotta insieme a Bva Doxa per esplorare la propensione degli Italiani rispetto alla...
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