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Torte salate

Torta pasqualina: la ricetta facile della torta salata ligure

La torta pasqualina è una torta salata rustica tipica della tradizione culinaria ligure preparata soprattutto, come suggerisce il nome stesso, nel periodo di Pasqua. Si tratta di...

Muffin salati al formaggio, la ricetta facile e infallibile

Per il buffet di un compleanno, come antipasto, per un pic nic, o una merenda in compagnia… i muffin salati sono sempre un’ottima scelta!...

Cime di rapa: la ricetta della “finta pizza” a base di verdure

Per me ogni momento è buono per consumare verdure perché ne vado matta... ma non per tutti è così! Per questo oggi vi propongo...

Strudel salato ripieno di scarola, la ricetta che non ti aspetti

Tutti conosciamo il classico strudel dolce di mele, ma vi assicuro che anche la versione salata vi lascerà senza parole. Il guscio di pasta...

Quiche con radicchio, speck e scamorza: la ricetta perfetta di una torta rustica irresistibile

La quiche lorraine è una torta salata tipica della cucina francese, in particolare della Lorena, regione dalla quale deriva il suo nome. La preparazione...

Treccia salata, un antipasto originale con la pasta sfoglia

Non so voi ma io la pasta sfoglia ce l’ho sempre in frigo, pronta per qualsiasi evenienza! Anzi, a dirla tutta ce l’ho sempre...

Torta salata estiva con zucchine e fiori di zucca, che spettacolo!

La torta salata ha salvato una quantità incredibile di cene e ingredienti prossimi alla scadenza! Oggi vi propongo la ricetta svuota frigo per eccellenza...

Plumcake salato con olive e pecorino, saporito e senza burro

Chi ha già preparato un plumcake salato almeno una volta nella vita lo sa: fermarsi alla prima fetta è una missione impossibile. Chi invece...

Torta pasqualina monoporzione: l’antipasto di Pasqua perfetto

Torta pasqualina monoporzione: l'antipasto di Pasqua per-fet-to! La torta pasqualina è un classico intramontabile che non manca mai nelle tavole pasquali. Nata in Liguria...

Fiore di pasta sfoglia con spinaci e uova, una torta sana e sfiziosa

Torta salata a fiore di pasta sfoglia con spinaci e uova, sana e sfiziosa! Amo questa ricetta perché è femminile, elegante e leggera ma...
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