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Uova cremose al parmigiano, la ricetta per cucinare le uova con stile

Le uova strapazzate probabilmente sono le più facili da preparare se penso alle ricette con le uova: non bisogna sbatterle prima, si aprono direttamente...

Soufflè di ricotta al forno, la ricetta ricca di proteine pronta in mezz’ora!

Quando si ha poco tempo per cucinare ma si vuole comunque consumare un pasto equilibrato e ricco di proteine può venirci in aiuto proprio...

Coni di piadina farciti: la ricetta facile senza forno

Si sa, la piadina in Italia è patrimonio dell’umanità! In Romagna, poi, è una vera e propria istituzione e per i romagnoli un orgoglio...

Pizza in padella, la ricetta perfetta per la tua voglia improvvisa di pizza

È possibile assaporare una pizza fatta in casa senza accendere il forno? La risposta è la pizza in padella! Anche i più scettici dovranno ricredersi...

Pasta sfoglia fatta in casa, la ricetta con tutti i passaggi

La pasta sfoglia, con le sue innumerevoli sfoglie sottili e croccanti, è una delle meraviglie della cucina. Chi non ha mai sognato di creare...

Filetto di maiale all’uva rossa, la ricetta per stupire i tuoi ospiti

La carne di maiale che si incontra con l'uva rossa crea un equilibrio di sapori che vi sorprenderà: sapore e dolcezza rendono il filetto...

Tagliatelle di frittata, la ricetta che non ti aspetti

Queste tagliatelle di frittata sono una ricetta perfetta da fare quando torniamo a casa tardi, abbiamo poco tempo da dedicare alla cucina, ma comunque...

Cotognata, la ricetta “come si faceva una volta”

Ah, la cotognata! Un dolce dalla consistenza gelatinosa, ricavato dalla lavorazione delle mele cotogne. Chi ha avuto l'occasione di assaggiarla non può che rimanerne...

Pulled pork, la ricetta da fare a casa per un risultato perfetto!

Amo provare svariate insolite tecniche di cucina per scoprire quale mi piace di più. Lo faccio con ogni tipo di preparazione o di cibo,...

Cotolette di melanzane super filanti, la ricetta infallibile

Amici di Moltofood, oggi vi proponiamo una ricetta facilissima e davvero sfiziosa: le cotolette di melanzane! Le avete mai provate? ATTENZIONE, segue uno spoiler Va bene,...
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