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Secondi

Uova strapazzate alla Gordon Ramsay, la ricetta cremosa per una colazione salata

Floriana Bellino -
Le uova strapazzate si sa che son bravi a farle tutti. Non bisogna esser bravi a girare frittate o a usare strane tecniche in...
Dolci

Castagne al forno perfette: i segreti per sbucciarle facilmente

Margherita Catalani -
Questa è la storia di una ricetta che, prima di iniziare l’università non conoscevo minimamente. Mi spiego meglio. Da quando sono piccola, per me...
Antipasti

Quesadillas di Halloween: la ricetta spaventosamente buona a forma di zucca

Margherita Catalani -
Dolcetto o scherzetto? Risposta: quesadillas di Halloween! Ho sempre preferito il salato al dolce... scherzetti a parte, la ricetta di oggi è perfetta per...
Antipasti

Melanzane a barchetta cotte al forno: un’esplosione di gusto e morbidezza!

Floriana Bellino -
Questa per me è davvero una ricetta del cuore: unisce il mio ortaggio preferito, i sapori e gli odori della mia amata Puglia e...
Antipasti

Treccia salata, un antipasto originale con la pasta sfoglia

Margherita Catalani -
Non so voi ma io la pasta sfoglia ce l’ho sempre in frigo, pronta per qualsiasi evenienza! Anzi, a dirla tutta ce l’ho sempre...
Dolci

Mousse al cioccolato con 2 ingredienti: un dessert facilissimo pronto in 15 minuti

Floriana Bellino -
Vi è mai capitato di avere ospiti a casa per un pranzo o una cena e andare in affanno con la preparazione di tutte...
Dolci

Gelato fatto in casa: senza gelatiera e con soli due ingredienti

Elisa Sorrentino -
Amici di MoltoFood sapete che si può preparare il gelato fatto in casa con soli due ingredienti? No, non sto scherzando! Per la ricetta...
Dolci

Profitterol al cioccolato, la ricetta per una glassa super cremosa

Emmanuele Cuomo -
Il profitterol è un dolce composto da bignè farciti in vari modi. Di solito si farciscono o con crema chantilly o con panna montata,...
Dolci

Crema al caffè, 3 ingredienti in una bottiglia e la ricetta è servita

Margherita Catalani -
La crema al caffè sa di estate, di giornate felici, di pomeriggi al bar con gli amici. Sì, perché quando le temperature si alzano...
Contorni

Pomodorini confit: facili, saporiti e davvero irresistibili

Margherita Catalani -
Uno tira l’altro. Se ce li hai davanti, è impossibile smettere di mangiarli. Parlo di loro, i pomodorini confit, facili, saporiti e davvero irresistibili....
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