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Surgelati

Raddoppiano i prodotti surgelati nella spesa dei millennials

Un’indagine commissionata dall’Istituto Italiano Alimenti Surgelati alla Doxa ha fotografato le abitudini dei millennials italiani rispetto al consumo dei surgelati, analizzando anche più in...

Surgelati "pratici e antispreco": una mamma su due li porta in tavola abitualmente

La praticità dei prodotti surgelati è fuori discussione, soprattutto per i genitori super impegnati di oggi, che negli alimenti sottozero trovano un alleato formidabile...

Piselli: le meraviglie nascoste dietro questa piccola leguminosa

I piselli, una delle leguminose più antiche al mondo tipiche di questa stagione, sono spesso considerati come un alimento banale, adatto solo per accompagnare...

Piselli, il prodotto di stagione perfetto per una cucina sana ed equilibrata

Insieme ad asparagi, carote, carciofi e finocchi, i piselli sono uno dei cibi di stagione più amati in cucina, grazie al loro sapore dolce...

Natale, pesce surgelato per il cenone? Ecco 5 motivi per cui sceglierlo: «Economico, sicuro e salva-tempo»

Il Natale è alle porte e gli italiani, come ogni anno, si preparano a imbandire la tavola per la cena della Vigilia che - come da...

Sofficini: nuova ricetta senza prefrittura per le crepes salate amate da 5 milioni di famiglie

I sofficini, iconico prodotto che dagli anni ’70 rallegra le cene degli italiani, cambiano ricetta: senza prefrittura ma con tutto il gusto di sempre,...

Surgelati, 10 domande e risposte sui salvacena in freezer: ecco perché non vanno scongelati a temperatura ambiente

I surgelati? Sono spesso il salvacena e sono tornati in tavola ora che sono passati i periodi più neri della pandemia, quando la vita...
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