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Focaccine in padella di patate: la ricetta con il cuore super filante

Patate e formaggio sono due ingredienti appetibili per chiunque, impossibile trovare qualcuno a cui non piace questa combo storica, no? Ecco, oggi ho preparato...

Mozzarelline fritte, ricetta e consigli per un risultato perfetto!

In cima alla classifica delle cose più sfiziose al mondo ci sono loro: le mozzarelline fritte. Un crosticina croccante e saporita e un interno...

Supplì di riso: la ricetta facile per ottenere delle crocchette perfette

I supplì di riso sono delle "crocchette" ripiene di risotto al pomodoro con un cuore di mozzarella caldo e filante. A differenza dei supplì...

Chips di cavolo nero: facili, veloci e sfiziose

Hanno fatto impazzire il web. Hanno conquistato anche i più scettici e le abbiamo viste preparare in mille modi. Sì, perché le chips di...

Salvia fritta in pastella: super croccante e facilissima da preparare

La ricetta di oggi è particolare, forse non piacerà a tutti ma credetemi che se convincerete anche i più restii a provarla… cambieranno idea!...

Tzatziki, la ricetta della salsa greca allo yogurt più versatile che ci sia!

Quando si parla di aperitivo ci possono venire in mente gli spritz, i salatini, le patatine, i croissant salati, la frutta secca, le olive......

Feta al forno con panatura al sesamo e miele: facile, veloce e originale!

La feta è un vero e proprio salva pranzo/cena. È così saporita, sfiziosa e versatile che si può utilizzare in mille modi! Io quando...

Crostini salsiccia e stracchino, un antipasto veloce e buonissimo!

C’è un comfort food più pratico, facile ed economico dei crostini? Ci metti letteralmente qualsiasi cosa sopra e sono sempre buoni! Pochi ingredienti e...

Salatini di pasta sfoglia per buffet, 3 tipologie con un solo rotolo

La pasta sfoglia è un ever-green! Quante volte ci ha salvato la cena, l’antipasto o il dolce dell’ultimo minuto?! A me tantissime! Amo utilizzarla...

Panzerotti veloci senza lievitazione, ti stupiranno!

I panzerotti sono un evergreen. Fritti, al forno, con lunga lievitazione o veloci: in qualsiasi modo li fai vanno a ruba! Piacciono a tutti,...
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