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Ricette estive

Antipasti

Friselle ai tre pomodori, l’idea originale per un piatto senza tempo

Virginia Fabbri -
In estate cerchiamo tutti ricette facili da preparare e che non richiedano di passare troppo tempo ai fornelli. Ecco, le friselle sono quello che...
Dolci

Gelo di anguria, il dolce che ti conquisterà

Viola Massa -
Il gelo di anguria, conosciuto anche come gelo di melone è un dolce estivo tipico della tradizione siciliana. Colorato, profumato e rinfrescante è il...
Piatti unici

Cetrioli ripieni, il piatto fresco e facilissimo da provare

Margherita Catalani -
La ricetta di oggi non solo è semplice e veloce, ma anche estremamente versatile: facciamo insieme i cetrioli ripieni! Perfetti per le calde giornate...
Primi

Pasta tonnata cremosa, un primo piatto fresco e colorato

Floriana Bellino -
La pasta tonnata è un primo piatto molto in voga d'estate. Spesso lo troviamo sotto forma (appunto) di un piatto di pasta condita a...
Salse

Hummus di fagioli e rucola, la crema perfetta su pane e pasta

Floriana Bellino -
L'hummus di ceci è sicuramente il più famoso, ma con i legumi si possono creare tantissime varianti mescolandoli ad ortaggi e spezie diverse! E...
Bevande

Sangria bianca, la ricetta facile per le tue serate in compagnia

Virginia Fabbri -
Dalle mie parti Ferragosto si festeggia sempre al mare con gli amici sotto l'ombrellone e non può mai mancare è la Sangria! La Sangria...
Antipasti

Tramezzini roll: forma diversa, stessa bontà

Flavia Panariello -
Sulle tavole imbandite di tutte le feste di compleanno non mancano mai i tramezzini. Si trovano davvero di tutti i gusti, ma sempre con...
News

Come cucinare le zucchine: 5 idee originali perfette per l’estate

Marco Parisi -
Le zucchine sono uno degli ingredienti più versatili e deliziosi che l'estate ci offre. Con la loro consistenza e il sapore delicato, le zucchine...
Primi

Come cucinare la quinoa: la ricetta con peperoni, pomodorini e uova

Virginia Fabbri -
Amici di Molto Food oggi vi propongo una ricetta ideale per i vostri pranzi al mare: questa buonissima insalata di quinoa con peperoni, pomodorini...
News

Anguria: caratteristiche, benefici e modi creativi per gustarla

Marco Parisi -
L'anguria è un frutto rinfrescante e succoso che rappresenta l'estate e i giorni caldi. Con la sua polpa dolce e idratante, l'anguria è un'opzione...
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