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Ricette antispreco

Panettone Montecristo, la ricetta di riciclo che adorerai

Il Panettone Montecristo, prende spunto dalla ricetta classica del Sandwich Montecristo.La ricetta prevede, infatti, di sostituire il pane con fette di panettone, aggiungendo quindi...

Tartufi di pandoro, la ricetta perfetta per riciclare il pandoro

Se ti è avanzato un po' di pandoro dopo le feste e stai cercando un modo originale per portarlo in tavola ho io la...

Pandoro french toast, la ricetta di riciclo che ti conquisterà

Ogni anno la stessa storia, stanno per concludersi le feste ma non mancano i pandori e panettoni che vagano per casa senza una meta....

Pane ripieno, la ricetta facilissima da condividere

Hai mai pensato a quanto sia versatile il pane in cucina? In primis accompagna pasti equilibrati, poi basta grattugiarlo e diventa il condimento perfetto...

Parmigiana di pane raffermo, la ricetta antispreco che ti salverà la cena

Avete presente quel pane che vi guarda in dispensa da ieri? Un po’ triste, secco e ormai duro? Ecco oggi vi spiegherò come donargli...

Zuppa di lenticchie: la ricetta povera, ma creativa!

La zuppa di lenticchie è il piatto che ci vuole quando il cielo è nuvoloso e hai bisogno di coccolarti. Genuina, fumante e ideale...

Ribollita toscana, la regina delle zuppe

Amici di MoltoFood, oggi arriva una ricetta toscana che fa impazzire davvero tutti a casa nostra, e non solo: la ribollita toscana! Si tratta...

Data scadenza alimenti, l'Ue vuole cambiare l'etichetta: «Spesso buono oltre» al posto di «Da consumarsi entro». Ecco perché

C’è chi compra i prodotti senza leggere l’etichetta, e c’è invece chi controlla sempre la data di scadenza. Eppure, quasi sempre non riuscendo a...

Riso al forno, la ricetta filante con il risotto alla zucca avanzato

Quando si prepara il risotto, di qualsiasi ”gusto” sia, capita spesso che si sovrastimino le dosi e che avanzi (soprattutto rispetto a quando si...

Polpette di pane raffermo, la ricetta sfiziosa e antispreco

Mi piace pensare che la ricetta delle polpette di pane raffermo appartenga in qualche modo al passato. Le polpette, nella storia della cucina, sono...
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