Diciamocelo, a chi non piace il salmone? Dalla classica tartare, a quello affumicato, alle tipiche pennette con panna e salmone. Oggi, nello specifico, parliamo...
Le polpette di zucca sono un antipasto originale e buonissimo, perfetto da preparare durante questo periodo natalizio! Ottime da servire anche per un aperitivo...
Le lasagne sono una delle ricette che maggiormente caratterizza la cucina italiana e, in particolare, i pranzi della domenica. Questa versione "bianca" di lasagne...
Nel periodo natalizio dei dolci tipici della mia regione, la Puglia, sono gli amaretti! Dei biscotti fatti principalmente con zucchero, albumi e mandorle tritate:...
Forchettata dopo forchettata, lo ammetto, riuscirei a finirmi una teglia intera di gateau di patate da sola! Non esagero… è davvero irresistibile. Morbido, saporito,...
