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Ricette a base di pesce

La rivincita della sogliola, sulle tavole degli italiani è lei la nuova regina dei pesci

Altro che aragoste, astici, ostriche, spigole e tutto quanto fa pescato extra lusso. La nuova tendenza della cucina di mare vede la rivincita di...

Calamarata con calamari, zucchine e mandorle: la ricetta saporita e leggera

Questa calamarata con calamari, zucchine e mandorle è un primo piatto di pesce buonissimo, saporito e leggero che saprà conquistare tutti i vostri ospiti! Questo...

Dal peperoncino alla rucola, ecco la top ten delle verdure afrodisiache

Secondo esperti di food e chef stellati, anche le verdure possono stimolare i sensi della coppia. Non tutti sanno, infatti, che i vegetali hanno...

Carpaccio di salmone, l’antipasto raffinato facile da fare

Il carpaccio di salmone è un antipasto di pesce raffinato, semplice da realizzare e davvero buonissimo! La marinatura agli agrumi lo rende super fresco...

Nuggets di pesce, l’idea deliziosa per utilizzare il merluzzo congelato

Se c’è una cosa che potrei dimenticarmi in congelatore per mesi, ma che dico… anni, è il pesce congelato! Ogni volta, quando sono a...

Ombrina con verdure, la ricetta colorata che piace anche ai più piccoli

Mio nonno ha un piccolo orto e ogni anno non vedo l'ora che arrivi l'estate per poter assaggiare le sue buonissime verdure. Proprio ieri...

Impepata di cozze, il mare in tavola

L’impepata di cozze, è una ricetta semplice, dal gusto intenso. Spesso preparata come antipasto, può anche diventare un delizioso secondo piatto. Curiosi di conoscere...

Pomodori ripieni con tonno, un secondo fresco ed estivo!

Si sa, d’estate si è alla costante ricerca di ricette facili, gustose ma soprattutto fresche! Ben vengano idee come caprese (a proposito, qui trovate...

Involtini di peperoni e tonno, la ricetta che non ti aspetti

In estate tutto ciò di cui si ha bisogno è qualcosa di fresco, leggero, ricco di vitamine e acqua, non è vero? Per questo...

Insalata di farro: la ricetta squisita con pesto, tonno e pisellini

Si sa, durante l'estate, più aumentano le temperature e più cala la voglia di cucinare e di stare davanti ai fornelli. Ecco, quindi, che...
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