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Ricette a base di pesce

Piatti unici

Fish burger di salmone: l’hamburger di pesce facile e buonissimo!

Margherita Catalani -
Mamme all’ascolto, quanto è difficile far mangiare il pesce ai vostri piccoli? Amici poco esperti di cucina, quanto è complicato cucinare il pesce? Ecco,...
Antipasti

Cozze gratinate, un antipasto veloce e super sfizioso

Emmanuele Cuomo -
Le cozze gratinate sono un antipasto sfizioso e facile da fare ma come prepararle? Per esempio c'è chi le sbollenta per aprirle e chi...
Primi

Pasta ceci e cozze, la ricetta estiva con pomodorini gialli

Emmanuele Cuomo -
Chi nel periodo invernale non ama mangiare la pasta e ceci? Chi dice invece che d'estate non si può mangiare perché fa caldo? Ecco,...
Primi

Spaghetti al limone e bottarga, una ricetta da provare in estate

Giada Todesco -
Spaghetti al limone e bottarga, la ricetta da fare in estate! Questa pasta mi ricorda un sacco la Sardegna e il mare cristallino, l'acqua...
Secondi

Moscardini alla Luciana, la ricetta napoletana d’eccellenza

Emmanuele Cuomo -
I moscardini alla Luciana sono un secondo di mare della tradizione napoletana. Per essere più precisi, questo piatto nasce nel borgo di Santa Lucia....
Secondi

Spiedini di pesce con salmone e fichi, un’idea originale e sana!

Giada Todesco -
Ma quanto sono fichi questi spiedini di pesce? Salmone e fichi per un'idea super originale! E allora possiamo dirlo che sono fichissimi? Per questa...
Antipasti

Polpette di tonno, croccanti fuori e morbidissime dentro

Margherita Catalani -
Avete una cena in compagnia e volete fare un figurone? Le polpette di tonno fanno al caso vostro! Perfette come antipasto, secondo piatto o...
Antipasti

Tartare di salmone esotica, fresca e leggera!

Giada Todesco -
Tartare di salmone esotica, fresca e leggera che ricorda particolarmente l'estate per il suo colore e per la leggerezza che si sente quando si...
Secondi

Polpette di merluzzo e patate, la ricetta facile che conquista grandi e piccini!

Elisa Sorrentino -
Le polpette di merluzzo e patate sono un secondo piatto facile e veloce da preparare ma molto sfizioso. Sono perfette per i grandi (io...
Primi

Spaghetti con le cozze e pomodorini, la ricetta estiva pronta in pochi minuti

Emmanuele Cuomo -
Gli spaghetti con le cozze e pomodorini sono un primo piatto estivo e facile da fare. Dalle nostre parti di solito si usa prepararlo...
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