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Ricette a base di carne

Spezzatino con patate super cremoso: buono come quello della nonna (o quasi)

Lo spezzatino con patate è un grande classico della cucina italiana e l'asso nella manica di tutte le nonne. Con il suo carattere rustico,...

5 modi per cucinare il pollo al forno: ricette facili e saporite

Il pollo al forno è un piatto versatile e amato da molti. Scopriamo insieme cinque modi per cucinarlo, con ricette facili e saporite che conquisteranno il palato di tutta la famiglia.

Polpette svedesi, la ricetta dalla cremina irresistibile

Se c’è una cosa che sa di coccola in una fredda domenica autunnale o invernale, sono le polpette svedesi. Sì, proprio quelle del famosissimo...

Girelle di carne: la ricetta sfiziosa con prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

Le girelle di carne sono un secondo piatto sfizioso e originale, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti con una preparazione semplice ma dal grande...

Carpaccio di manzo con rucola e grana a scaglie: l’idea fresca e saporita

Il carpaccio di manzo è un piatto sano, fresco e velocissimo da preparare. L'importante è scegliere della carne di ottima qualità per ottenere un...

Scaloppine speck e provola, la ricettina easy per i tuoi pranzi veloci

Le scaloppine speck e provola sono un piatto semplice da preparare perfetto per una cena o un pranzo veloce e gustoso. Questo piatto unisce...

Spezzatino di carne, la ricetta della nonna

Nell'affascinante mondo della cucina, lo spezzatino rappresenta una di quelle ricette che evocano la casa e le tradizioni di famiglia. Non è solo un...

Cannoli di carne ripieni, il secondo originale pronto in pochi minuti

Se ti chiedessi di elencare dei piatti della cucina siciliana, sono certa che uno sarebbe un dolce... il cannolo! Oggi ti propongo una creativa...

Tagliata di manzo, la ricetta sfiziosa (e facile) con zabaione salato

Oggi vi svelo tutti i segreti per preparare una tagliata di manzo perfetta! La prima regola, ovviamente, è quella di scegliere un bel taglio...

Salsa verde, la ricetta definitiva per accompagnare tutti i tuoi piatti

La salsa verde è una preparazione gastronomica che affonda le sue radici nella tradizione culinaria italiana, soprattutto del nord Italia. Conosciuta anche come "bagnet...
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