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«I love San Marzano Dop: eccellenza europea», ecco il programma alla conquista degli Stati Uniti

A New York, Chicago, San Francisco e Los Angeles tutti dicono "I love San Marzano Dop". Sta riscuotendo grande successo negli Stati Uniti d’America...

Pomodori, rossi per "caso": in origine erano viola, poi la mutazione genetica

I primi pomodori non erano rossi, ma viola. Il colore che oggi li contraddistingue è infatti nato dal caso, per la mutazione di un...

Caccia al tesoro, pomodoro farcito di polpo alle olive

La pietanza Il pomodoro è forse l'ingrediente che più rappresenta l'estate. Se ripieno, è la sintesi di ogni esigenza: antipasto, primo piatto, secondo. Per un...

Sbarca a Capri il pomodorino "Baronetto Rosso"

Il pomodorino “Baronetto Rosso” sbarca nell’isola azzurra. Arriva a Capri una nuova proposta gastronomica: l’alimentazione nutraceutica (priva di metalli ed allergeni). È stata presentata...

Dieta, cosa c'è da sapere sul pomodoro: tutto su calorie, carboidrati e zuccheri

Si può mangiare letteralmente in ogni modo, ecco il perché il pomodoro è uno degli ortaggi più coltivati al mondo. Cotto o crudo, come...
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