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Polpette di pane raffermo, la ricetta sfiziosa e antispreco

Mi piace pensare che la ricetta delle polpette di pane raffermo appartenga in qualche modo al passato. Le polpette, nella storia della cucina, sono...

Polpette alla pizzaiola, la ricetta irresistibile

Le polpette alla pizzaiola sono un piatto semplice e veloce che racchiude i gusti della tradizione italiana. La combinazione della carne con il pomodoro,...

Hamburger di prosciutto cotto, la ricetta facile da fare amata dai bambini

Secondo me gli hamburger di prosciutto cotto hanno fatto parte dell’infanzia della maggior parte di noi. Con le mamme prese da mille lavori e...

Polpette di patate dal cuore filante, la ricetta perfetta per una cena tra amici

Avete invitato amici a casa per un aperitivo al tramonto, magari sul terrazzo, accompagnando il tutto con della buona musica e del vino rosso...

Nuggets di pesce, l’idea deliziosa per utilizzare il merluzzo congelato

Se c’è una cosa che potrei dimenticarmi in congelatore per mesi, ma che dico… anni, è il pesce congelato! Ogni volta, quando sono a...

Polpette di melanzane al sugo, la ricetta ispirata alla parmigiana

A chi non piace la parmigiana di melanzane? Io di sicuro la adoro, sin da piccola!Anzi, vi svelo un segreto...è proprio il mio piatto...

Spreco alimentare: 5 consigli per un consumo responsabile

Nel mondo in cui viviamo, in cui l'accesso al cibo è sempre più abbondante, è fondamentale adottare una mentalità responsabile nei confronti del consumo...

Polpette di spinaci con cuore di Brie, la ricetta semplice e buonissima!

Ormai lo abbiamo capito tutti, si possono preparare le polpette con praticamente qualsiasi ingrediente! Polpette di tonno, polpette di ceci, polpette al sugo ma...

Polpettone, la ricetta tradizionale infallibile e gustosa

Oggi facciamo un piatto della tradizione! Una ricetta che, sono sicura, ha segnato l’infanzia di molti. Il polpettone classico è quel secondo piatto che...

Polpette di salmone, la ricetta facilissima e super sfiziosa

Buone come secondo, ma anche se avete voglia di organizzare un aperitivo tra amici. Anziché optare per un menù a base di snack confezionati,...
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