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Piatti vegetariani

Cotoletta di melanzana “alla milanese”: la ricetta croccante e leggera

Se sei un'amante della cotoletta allora devi assolutamente provare la cotoletta di melanzana: una versione 100% vegetariana che ti conquisterà al primo assaggio! La...

Torta di rose salata con doppia farcitura, l'idea da provare!

Ho pensato questa ricetta per tutte quelle volte in cui volete preparare qualcosina da mangiare per un antipasto, aperitivo, buffet o merenda. Quelle occasioni...

Bastoncini di verdure, la ricetta che ameranno anche i più piccoli

I bastoncini di verdure sono una variante dei bastoncini di pesce e un'ottima idea per far mangiare un po' di verdurine anche ai più...

Mini tarte tatin di cipolle rosse, l'idea originale e facilissima!

Se ami le cipolle possiamo essere amici o amiche, se le odi… beh, questa ricetta forse non fa per te! Ma sono sicura che...

Uova alla contadina, la ricetta perfetta per ogni occasione

Le uova alla contadina sono un secondo piatto vegetariano, sano, economico, velocissimo da preparare e tipico della cucina casalinga. Sono il salvacena perfetto per quanto...

Hamburger di carciofi, il panino ripieno di carciofi in tre consistenze e forme diverse

Avete presente quando amate con tutti voi stessi un ingrediente e vorreste metterlo anche nelle ricette dolci se questo è adatto al salato o...

Cannelloni ricotta e spinaci, la ricetta perfetta per i giorni di festa

I cannelloni ricotta e spinaci sono il piatto perfetto da portare in tavola per tantissime occasioni: la domenica per il classico pranzo in famiglia,...

Torta salata con pasta fillo, la ricetta super crunchy

Se vi piacciono le torte salate, allora dovete assolutamente provare questa di torta salata con pasta fillo! Un guscio super croccante che racchiude un...

Spiedini di verdure gratinate, la ricetta colorata che profuma di primavera

Gli spiedini di verdure gratinate sono un modo originale, gustoso e colorato per portare in tavola le verdure di stagione! La ricetta si prepara in...

Medaglioni di patate, il secondo super filante che adorerai

Perfetti come secondo o anche come piatto principale vegetariano, i medaglioni di patate sono una scelta eccellente per ogni occasione, da una cena informale...
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