Le ricette con i legumi della tradizione casalinga non sono spesso consumate di buon grado dalle nuove generazioni, perciò negli ultimi anni si stanno...
Negli ultimi anni, sempre più persone hanno deciso di adottare una dieta vegetariana, spinte da una maggiore attenzione per la salute, l'ambiente e il...
I falafel sono una ricetta tipica della cucina mediorientale. Tradizionalmente sono fritti, oggi voglio proporvi la loro versione al forno.
Non è solo la cottura...