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Primi

Trofie al pesto di pistacchio e speck, una goduria!

Viola Massa -
Le trofie al pesto di pistacchio sono un primo facile da fare ma di grande effetto. Il pesto pistacchio con il suo sapore dolce...
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Pesto di zucchine e limone, il primo piatto super fresco ideale per i primi caldi primaverili

Floriana Bellino -
Hai voglia di un bel piatto di pasta magari cremoso, con un pesto fatto in casa ma veloce e semplice da preparare? Oggi sei...
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Pesto alla genovese, la ricetta perfetta (come da tradizione)

Flavia Panariello -
La pasta con il pesto è uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana e una di quelle ricette che viene voglia di preparare...
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Fusilloni con crema di pomodorini confit e melanzane, il primo super cremoso

Viola Massa -
I fusilloni con crema di pomodori confit e melanzane fritte sono un piatto saporito e facile da fare. La dolcezza delle melanzane fritte a...
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Pasta fave e pecorino cremosa, la ricetta da gustare in compagnia

Floriana Bellino -
La primavera è arrivata ed è alle porte una festa davvero importante, quella del 1° Maggio! Nella tradizione romana, ma anche di altre città...
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Orecchiette alla positanese: una ricetta dal sapore tutto italiano!

Antonio La Cava -
Le orecchiette alla positanese sono un primo piatto completo, ricco e golosissimo. Gli ingredienti sono pochi, semplici e dal sapore tutto italiano: burrata, salsiccia,...
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Pasta alla siciliana, la ricetta golosa per le domeniche in famiglia

Viola Massa -
La cucina siciliana, si sa, è caratterizzata da ingredienti saporiti ma al tempo stesso semplici e la pasta alla siciliana ne è il perfetto...
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Pasta tonno e limone, il primo fresco e nutriente pronto in 15 minuti

Floriana Bellino -
Se volete svecchiare un po' la vostra pasta al tonno e renderla più fresca, leggera e aromatica siete nel posto giusto, la ricetta che...
News

Carbonara day: consigli utili per preparare una carbonara perfetta

Marco Parisi -
Il 6 aprile è il giorno della carbonara, ma prepararla bene non è così scontato. Segui i nostri consigli per una carbonara perfetta e autentica!
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Pasta alla carlofortina, il piatto che unisce tutte le ricette del fuorisede!

Floriana Bellino -
Quando penso ai piatti tipici dei fuorisede mi vengono in mente sicuramente la pasta al pomodoro, la pasta al pesto e la pasta col...
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