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Fettuccine Alfredo, la ricetta all’americana da provare

La carbonara è una delle ricette italiane più famose al mondo, tanto semplice quanto deliziosa, anche se mezzo mondo continua inesorabilmente a macchiarla con...

La pasta fredda: i segreti per un piatto sempre riuscito

La pasta fredda è l'emblema dell'estate italiana: un piatto versatile, gustoso e perfetto per essere gustato in mille occasioni, dalla spiaggia al pranzo in...

La pasta non fa ingrassare. Studio canadese: «È la parte sana della dieta»

Siete così sicuri che la pasta faccia ingrassare? I carboidrati vengono spesso 'messi all'indice' nelle diete, ma la stessa attenzione negativa non la meriterebbe...

Calamarata con calamari, zucchine e mandorle: la ricetta saporita e leggera

Questa calamarata con calamari, zucchine e mandorle è un primo piatto di pesce buonissimo, saporito e leggero che saprà conquistare tutti i vostri ospiti! Questo...

Pasta tonnata cremosa, un primo piatto fresco e colorato

La pasta tonnata è un primo piatto molto in voga d'estate. Spesso lo troviamo sotto forma (appunto) di un piatto di pasta condita a...

Dal peperoncino alla rucola, ecco la top ten delle verdure afrodisiache

Secondo esperti di food e chef stellati, anche le verdure possono stimolare i sensi della coppia. Non tutti sanno, infatti, che i vegetali hanno...

Marinaro ma sano: idee gastronomiche per il pranzo in spiaggia

Mentre le onde si infrangono delicatamente sulla riva e la brezza marina accarezza la pelle, non c'è niente di meglio che assaporare un pranzo...

Primi piatti di Ferragosto: idee e consigli per un pranzo tradizionale

Il Ferragosto, festa tanto attesa da tutti gli italiani, è sinonimo di tavole imbandite, di allegria e di tradizioni culinarie che si rinnovano di...

Ricette di primi piatti perfetti per Ferragosto

Ferragosto, con il suo caldo torrido e le sue atmosfere festive, richiede piatti freschi, veloci ma al tempo stesso gustosi. Per coloro che desiderano...

Come mantenere i cibi caldi fuori casa: idee e strategie

Per gli appassionati di enogastronomia, una delle sfide più grandi quando si tratta di gite fuori porta estive è quella di mantenere i cibi...
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