HomeTagsPasta fresca

Pasta fresca

Primi

Lasagne con zucchine e salmone, la ricetta per tutte le occasioni

Flavia Panariello - Agosto 14, 2023

La lasagna è il piatto della domenica e delle feste: ricorda casa, ricorda famiglia, ricorda amore. Se penso a questo piatto, infatti, mi viene...

Primi

Gnocchi di ricotta, pronti in un attimo e facilissimi!

Margherita Catalani - Luglio 20, 2023

Gli gnocchi di ricotta sono stati una rivelazione. Una di quelle ricette che le provi una volta e capisci subito che finirà dritta nei...

Primi

Gnocchetti con crema di zucchine e guanciale croccante, la ricetta da provare

Emanuele Galosi - Maggio 15, 2023

Gli gnocchetti con crema di zucchine e guanciale croccante sono una ricetta spaziale! Cremosa, croccante e dal gusto che ricorda il passato... Vi ricordate...

Primi

Lasagne vegetariane alle zucchine, la ricetta “bianca” golosissima

Floriana Bellino - Aprile 3, 2023

Un piatto famoso in tutto il mondo per i suoi strati di sfoglia colmi di sugo, carne trita e mozzarella filante: sto parlando proprio...

Primi

La ricetta per ottenere passatelli saporiti che non si spezzano

Margherita Catalani - Gennaio 21, 2023

In brodo, con sugo di terra o di mare. I passatelli stanno bene sempre, con tutto. Io sono marchigiana e da me, in qualsiasi...

Primi

Orecchiette alle cime di rapa, la ricetta pugliese tra amore e tradizione

Floriana Bellino - Gennaio 20, 2023

Potrei raccontarvi di tante cose legate a questo piatto... ricordi della mia infanzia, della mia famiglia e della mia Puglia. Quando penso alle orecchiette...

La Ricetta del ristorante