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Panettone, il campione del mondo è Raffaele Romano: arriva da Solofra

Redazione - Novembre 11, 2022

C’era una volta il panettone milanese, simbolo delle feste sotto l’ombra della Madonnina. Adesso, in epoca di globalizzazione, la patria del panettone è... il...

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Da un'idea del bakery chef Fabio Tuccillo, nasce il panettone “Nuvola d'estate”

Redazione - Giugno 4, 2022

La bontà del panettone ed un impasto fragrante e leggerissimo, proprio come una nuvola, per non rinunciare al gusto nemmeno nei mesi più caldi. Non...

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La ricetta da non perdere

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