Esiste un superbasilico: più verde, più aromatico, più ricco di sostanze antiossidanti rispetto alle piantine a cui siamo abituati. Tutte caratteristiche che derivano, a...
Si rinnova l’appuntamento con Gustus, il salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia. Unica fiera del settore del Centro Sud, l'evento sarà in programma da...
Cucina moderna e fermentazioni. È il concept di Spore, l’originale ristorante aperto a fine luglio in zona Lodi/Porta Romana dalla giovane chef Mariasole Cuomo...
Passeggiare tra gli oliveti secolari e partecipare alla raccolta delle olive. Si può fino al 20 novembre alla Tenuta Cavalier Pepe, a San Martino, con...
Polpettine di muscolo di manzo fritte, su “stecco”, ribattezzate Chupa Chups di lesso, a dare una suggestione pop alla ricetta antica. Basta un piatto,...
La vista dall’alto sulla città. Lo spazio accogliente, elegante, consacrato all’eccellenza del gusto. E la sorpresa di una terrazza riservata a brindisi e finger...
