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Natale

Antipasti per la Befana: ricette per sorprendere i tuoi ospiti

La festa della Befana è l'occasione ideale per riunire amici e familiari intorno a un tavolo imbandito con delizie culinarie. Gli antipasti, in particolare,...

Dolci della Befana: dessert alternativi da provare

La festa della Befana chiude il periodo natalizio con tradizioni e dolci caratteristici. Se siete appassionati di enogastronomia e desiderate sperimentare qualcosa di diverso...

Il gelato al pangiallo romano conquista gli ospiti dell'evento organizzato da Gambero Rosso

L’Associazione Italiana Gelatieri ha festeggiato la chiusura dell’anno a "Top Italian Food&Wine" alla Nuvola dell’Eur, ospitati all’evento organizzato dal Gambero Rosso. Il gelato artigianale italiano...

Capodanno, mini porzioni e ginnastica "da seduti": i consigli dei medici per combattere il gonfiore dopo le feste

Dopo Natale e Santo Stefano la maratona gastronomica delle feste natalizie continua questa sera con il cenone di Capodanno. Un evento della tradizione immancabile,...

Capodanno, la ricetta degli gnocchi morbidi di ricotta e salsa di lenticchie

La tradizione Lenticchie e cotechino non mancheranno stasera e domani a tavola. È come per le superstizioni: "Essere superstiziosi è da ignoranti; ma non esserlo...

Fondazione Barilla, le 5 ricette amiche della salute e dell'ambiente per godere della gioia del cibo ed evitare sprechi durante le feste

Gli italiani e le festività: dai regali agli addobbi, oltre 1 famiglia su 2 (58%) spenderà lo stesso budget dello scorso anno, mentre il...

Come non ingrassare durante le feste? Ecco gli allenamenti che accelerano il metabolismo

Prevenire è meglio che curare. Questo vale anche per i chili che ognuno di noi, chi più e chi meno, metterà su durante le...

La fortuna vien mangiando: la ricetta dei roccocò

Superstizioni Fervono i preparativi per l’anno nuovo, ma dalle nostre cucine non vengono sfornati solo menù e ricette, perché il cibo è da sempre un...

Capodanno di mare: la ricetta dell’astice alla Newburg

Il prezioso di aragoste e caviale e il "pop" del cotechino con lenticchie, e l'ultimo giorno dell'anno si tinge dei colori di una tavolozza...

È qui la festa: la ricetta della suprema di cappone alla Giuseppe Verdi

La specialità Fatta la legge, trovato l’inganno. Se nei prossimi giorni il cappone troneggerà su tante tavole si deve anche a una furbata dei campagnoli...
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