Un dolce non dolce. Così il professor Marcellino Monda dell’Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli ha definito il Pan di Napoli. Si tratta...
In città è arrivato il panino anti gourmet. Un piatto controcorrente, che ribalta l'attuale tendenza gastronomica per puntare sui sapori della tradizione partenopea. È...
Pizza, arte, showcooking e ovviamente spazio a numerose gare. Tanta Italia, ma anche Turchia e Polonia sul podio finale del medagliere delle Olimpiadi della...
Mentre tiene banco la polemica della nuova pizza targata Briatore, Vincenzo Capuano, 33 anni è il primo classificato nel campionato mondiale di pizza contemporanea. Premiato...
Un pezzo di Napoli a Mannheim, vicino Francoforte. In Germania “riprodotti” i Quartieri spagnoli, con tanto di murales, indicazioni dei posti più noti e...