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Brownies alla zucca, il dolce goloso che ti fa anche bene

In autunno vanno per la maggiore un sacco di ricette a base di zucca, sia salate che dolci. Parlo di risotto alla zucca, vellutata,...

Risolatte, la versione vegan leggera e sana che ti conquisterà

Ammettiamolo, chi per colazione ha voglia di mettersi ai fornelli e preparare ricette che necessitano più di quei classici 2 minuti di cui ha...

Muffin ai lamponi, la ricetta per non farli affondare in cottura

Che io vada pazza per i muffin ormai si sarà capito. Non a caso ne ho già preparate diverse versioni, tra cui muffin al...

Cannoncini al tiramisù, la ricetta salva-dolce perfetta per ogni occasione

Il Tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi e più amati al mondo! Ne esistono tantissime versioni: quella classica, quella al pistacchio, quella...

Crema catalana, ricetta e trucchi per una crosticina croccante

Se con la ricetta della New York cheesecake abbiamo fatto un viaggio culinario in America, con questa ricetta rimaniamo in Europa, più precisamente in...

Lemon bars, la ricetta fresca e golosa

Il lemon bars, anche chiamato lemon squares, è un dolce popolare della cucina anglosassone, perfetto per ogni occasione e consumato in ogni periodo dell'anno.Facile...

Fettamisù, l’idea leggera e golosa per la colazione

La colazione al mattino è la coccola che più amo farmi! Per questo motivo me ne preparo sempre di diverse: per variare e per...

Palline al cocco, la ricetta con 5 ingredienti

Questa ricetta è geniale, incredibilmente buona e super facile. Sì, lo so, forse non dovrei dirmelo da sola ma sapete quando siete super orgogliosi...

Mini cheesecake di San Valentino, la ricetta per sorprendere il vostro amore

Sorprendere la propria persona speciale nel giorno dedicato all'amore è sempre una priorità. Ogni anno richiede particolari preparativi o lunghe ricerche per rendere la...

Tiramisù al bicchiere: il dessert di fine pasto perfetto

Il tiramisù è il dolce al cucchiaio per eccellenza: quel dessert che mette sempre tutti d'accordo. Esistono tantissime versioni che si differenziano tra loro...
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