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Le stagioni nel carrello della spesa: la guida per abbinare la pasta a erbe e ortaggi sempre freschi

Uno strumento per mostrare che mangiare di stagione si può, anche con gli impegni, i limiti e la frenesia delle nostre giornate. E che...

Cocktail senza età, la ricetta dello spritz classico

Il mix Nonostante il caldo torrido, lo spritz, pur essendo alcolico, è l’aperitivo più in voga del momento. Amato dai Millennials quanto dai sessanta-settantenni Boomers,...

Italia Paese sempre più vecchio. L’anti-age inizia da quello che mangiamo

“In un'ampollina l'elisir della giovinezza. Il segreto della vita eterna. Il potere di una pozione magica”. Recitava l'iconico film La morte ti fa bella....

L’ombelico di Venere, i tortellini in brodo alla bolognese

Il piatto Non è mai il giorno sbagliato per celebrare uno dei primi piatti più amati d'Italia: i tortellini. Del resto, anche sulla sua origine,...

Dieta, dal dormire di più ai cibi che “sconfiggono la fame”: 10 modi pigri per perdere peso

La dieta e la perdita di peso richiedono sacrifici ma troppo spesso la pigrizia prende il sopravvento sulla motivazione e non è sempre facile...

Vincenzo Capuano sul tetto del mondo della pizza: il campione del mondo è italiano e viene da Scampia

Mentre tiene banco la polemica della nuova pizza targata Briatore, Vincenzo Capuano, 33 anni è il primo classificato nel campionato mondiale di pizza contemporanea. Premiato...

Dante “in cucina”, la ricetta del branzino al vapore con salsa tonnata e tartufi

Dante "in cucina" Si narra che Dante avesse memoria di ferro. Un giorno alla domanda su quale fosse per lui il cibo più buono rispose:...

Dieta che sazia, -2kg in 4 giorni: in forma senza patire la fame. Ecco gli ingredienti segreti

La paura più grande per chi si mette a dieta è di non riuscire a rispettarla per le troppe restrizioni in essa contenute. Molto spesso...

Sartù di riso alla Marconese: e il riso piace di più

Il piatto È sempre festa se a tavola arriva un troneggiante sartù di riso. Lo è un po' meno per chi deve prepararlo, imprigionato in...

Esperienze di Sicilia, il progetto di Birra Messina e l'isola sempre più visitata

Non solo spiagge, bellezze architettoniche e musei, ma il desiderio di portarsi a casa nuove fonti d’ispirazione e arricchimento personale. La Sicilia si piazza...
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