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All’aperitivo vince lo Spritz. Milano pazza per i “cicchetti”

A Milano è sempre più spritz mania: all’ora dell’aperitivo è lui il cocktail più richiesto. Non c’è locale che non lo abbia in lista,...

Combinazioni doc, la ricetta delle alici alla cacciatora

Nettuno è una delle capitali del pesce del Litorale di Roma. Non è solo questione di materia prima, qui autentico valore aggiunto, ma anche...

“Campania Stories Special Edition”, il vino campano in giro per il mondo

Dai Campi Flegrei, al mondo. Tra archeologia, natura e mare, in un posto unico, a ridosso della città di Napoli, dove si fondono storia,...

Piaceri “frozen”, la ricetta del sorbetto al limone

Il gelato a Roma è passione diffusa, ma il vero fenomeno nuovo consiste nella crescita esponenziale di indirizzi che puntano su un gelato moderno....

L'Antica Pizzeria Da Michele alla Mostra del Cinema di Venezia

L’Antica Pizzeria Da Michele arriva all’interno del prestigioso Hotel Excelsior, sul Lido di Venezia, a due passi dal red carpet della Mostra d’Arte cinematografica...

Tendenze “fusion”, la ricetta del sashimi di capasanta

La straordinaria operazione urbanistica della città giardino di case popolari nata negli anni ‘20 mantiene oggi più che mai il fascino di un luogo...

Rivoluzione di gusto, l’agnello alla cacciatora

I Castelli romani sono luogo di vini gioiosi e di fresche villeggiature, di sontuose ville cardinalizie e di fraschette con scanzonate abbuffate. Ma sono...

Denis, la nuova pizzeria di montagna nel cuore della movida milanese premiata nella classifica 50 Top Pizza d'Italia

La pizza di Denis (con)vince. A poche settimane dalla sua nuova apertura a Milano in via Statuto 16, nel cuore della movida, Denis Lovatel,...

Sfide di sapori, i tortelli di mortadella su crema di Parmigiano con rughetta fritta

Sushi e pizza scrocchiarella, tortelli e salse esotiche: tanti i locali che giocano (di fantasia) con le ricette a Lungotevere dei Mellini. Grande fermento...

Pizza, svelata la classifica delle 50 Top pizzerie d'Italia (la più autorevole guida)

Svelata la classifica di 50 Top Pizza, la più autorevole guida che conduce alle migliori pizzerie d'Italia 2022. A firmarla, oltre che ad averla...
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