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Millefoglie, un trionfo di crema: la ricetta della crema mousseline

Il dolce A Trieste con la torta millefoglie davvero non scherzano. L'hanno presa, anzi, così sul serio da realizzarne un esemplare da 673 chili e...

Millefoglie di patate, la ricetta per un contorno originale

Quale è il contorno più buono in assoluto, che si sposa al meglio con qualsiasi secondo piatto? Secondo me le patate e, dato che...

Cime di rapa: la ricetta della “finta pizza” a base di verdure

Per me ogni momento è buono per consumare verdure perché ne vado matta... ma non per tutti è così! Per questo oggi vi propongo...

Millefoglie al cioccolato, la ricetta scenografica e semplicissima

Quando si parla di millefoglie si pensa sempre ad una ricetta scenografica ma anche complicata. Oggi vi faccio vedere come preparare delle monoporzioni di...
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