Legumi

Salse

Hummus di ceci verdissimo, la ricetta con gli spinacini

Elisa Sorrentino - Marzo 21, 2022

Conosci l’hummus? È una deliziosa salsa mediorientale a base di ceci e tahina: una crema ottenuta frullando i semi di sesamo. La parola ‘hummus’ deriva dall’arabo e...

Contorni

Insalata sfiziosa di asparagi, ceci, pomodorini e mandorle tostate: croccantezza top!

Elisa Sorrentino - Marzo 11, 2022

Quanto sono buoni gli asparagi! Peccato che la loro stagione non duri a lungo. Quindi meglio approfittarne finché c’è tempo per preparare una bella...

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La ricetta da non perdere

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