La tartare
Cercando su Google "Carpaccio pittore" vengono individuate 53 mila citazioni. Per "Carpaccio carne" le pagine censite sono state 11 milioni. Non c'è partita:...
Chef stellate
La siciliana Martina Caruso, vincitrice del Des Grandes Dames Veuve Clicquot, dedicato a Barbe-Nicole Ponsardin, la giovane vedova che a inizio Ottocento...
Roma città degli innumerevoli tesori d'arte è anche città di innumerevoli ristoranti, trattorie e bistrot. Difficile, quasi impossibile, trovare altri luoghi nel mondo dove...
Cambia, col tempo, e con l’avvento delle nuove generazioni di "foodies", anche la fisionomia delle classiche gite fuori porta. Non che le gioiose abbuffate...
Viaggi al mare alle spalle, prime piogge, funghi: con l'autunno torna il piacere della scampagnata. Muovendo verso nord, a Trevignano, il Porticciolo accoglie con...
