I pomodorini come aperitivo rappresentano una scelta fresca e salutare. Ricchi di vitamine e antiossidanti, sono perfetti per accompagnare un buon vino o un cocktail, esaltando i sapori mediterranei.
I pomodorini, piccoli e dolci, sono ideali per insalate, antipasti e piatti caldi. Per esaltarne il sapore, consumateli freschi, infornateli con erbe aromatiche o saltateli in padella con aglio e olio.
I pomodorini vecchi non devono essere sprecati. Possono essere utilizzati per preparare salse, conserve, o essiccati al forno per arricchire insalate e piatti di pasta con un tocco di sapore intenso.
I pomodorini gialli, dolci e succosi, si abbinano perfettamente a formaggi freschi come la mozzarella di bufala, erbe aromatiche come il basilico e pesce bianco, creando piatti estivi leggeri e gustosi.
