Le polpette, un piatto amato in tutto il mondo, hanno origini antiche e incerte. Diverse culture rivendicano la loro invenzione, ma è probabile che siano nate dalla necessità di utilizzare avanzi di carne.
Le polpette sono un piatto versatile che può essere accompagnato in vari modi. Per un pasto equilibrato, abbinale a contorni come verdure grigliate, purè di patate o una fresca insalata mista.
