Quando si sceglie un'anguria, è importante considerare il colore, il peso e il suono. Un'anguria matura avrà una buccia verde scura, sarà pesante per la sua dimensione e produrrà un suono sordo quando colpita.
L'anguria, ricca di acqua e nutrienti, favorisce l'idratazione e supporta la salute cardiovascolare. Contiene antiossidanti come il licopene, che proteggono le cellule dai danni ossidativi.
