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Ricette di carnevale: tradizioni e piatti tipici per la festa più allegra dell’anno

L'arrivo del carnevale porta con sé una gioia contagiosa, un'esplosione di colori e una festa che coinvolge grandi e piccini. Ma il carnevale non...

Dieta veloce per perdere 3 Kg: consigli da seguire

Per gli appassionati di enogastronomia, perdere peso senza rinunciare al piacere del cibo può sembrare una sfida. Tuttavia, con i consigli giusti, è possibile...

Antipasti vigilia di Natale: una coccola per tutta la famiglia

La vigilia di Natale è un momento magico, un'occasione per riunirsi in famiglia e condividere gioie e sapori. Gli antipasti, con la loro varietà...

Come cucinare i crauti in scatola: un viaggio nella tradizione enogastronomica

I crauti in scatola sono un piatto che evoca tradizione e sapori autentici. Questo cibo fermentato, ricco di storia e sapore, ha radici profonde...

Tiktoker americano insulta i piatti italiani, condisce la margherita col ketchup e taglia gli spaghetti con le forbici

In un video condisce la pizza margherita con il ketchup, in un altro mangia gli spaghetti con le forbici. In altro video ancora inzuppa...

Crocchette, pepite di gusto dal cuore filante: la ricetta della crocchetta di patate

La pietanza «Fa marenna! Fa marenna! Te ne magne ciento dint’a ‘nu sciuscio ‘e viento», «Uno spuntino! Uno Spuntino! Te ne mangi cento in un...

Pizza, la tradizione di Napoli alla conquista dell’Urbe: la ricetta del condimento per la pizza parmigiana

La festa Roma è anche la capitale italiana della pizza. Per la prima volta è arrivata da Napoli perfino la finale nazionale Top 50 Pizza...

Sapori alla romana: la ricetta della coratella di agnello alla genovese

Agnello, pecora, abbacchio… La cucina romana verace non ha confini con le sue campagne e si esalta di sapori semplici e gioiosi. In città...

Enologia, all'Elba riprodotto Nesos, il vino “marino” degli antichi ricavato dall'uva tenuta sott'acqua

Stappare una bottiglia di vino e tornare indietro nel tempo è possibile grazie a un esperimento scientifico unico al mondo condotto all'isola d'Elba: Nesos,...

Un rientro di gusto: la ricetta delle pallottole Cacio e Uova

L'inizio delle vacanze estive offre un panorama gastronomico molto divertente lungo il fil rouge tra rassicurazione della tradizione e locali grintosi di ultima generazione....
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