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Giovane pizzaiolo dell'anno: il regolamento completo

Modifica del regolamento  Il contest del Mattino dedicato ai nuovi talenti  Alla luce delle molte richieste pervenute in tal senso, Il Mattino ha deciso di riaprire...

Giovane pizzaiolo dell’anno: via al concorso del Mattino a caccia di nuovi talenti

Dal primo agosto, e sino al 31, sono aperte le iscrizioni per partecipare al primo concorso nazionale Giovane Pizzaiolo dell’anno: una occasione unica per...

Glasse, pan di Spagna e torte: scatta il campionato italiano di pasticceria degli istituti alberghieri

Giovanissimi, appassionati e pieni di talento. Sono i pasticceri del futuro che si sfideranno realizzando glasse, pan di Spagna, ganache e torte monoporzioni per...
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