Chi ha detto che per un piatto gourmet servano ingredienti esotici e ore ai fornelli? Gli spaghetti al limone cremosi sono la dimostrazione che con pochi, semplici ingredienti e un pizzico di creatività si possono creare vere e proprie magie in cucina. Un piatto perfetto per le serate calde o per quando desideriamo un tocco di freschezza.
Spaghetti al limone cremosi, una ricetta stellata
Questa ricetta prende ispirazione dal piatto dello Chef Peppe Guida, un piatto che inneggia a gran voce ai profumi mediterranei, tra i quali spicca sempre il profumo della scorza di limone. Il segreto di questa ricetta? La pasta viene risottata all’interno di un’infusione di bucce di limone, preparata semplicemente lasciando a macerare le bucce in acqua per una notte. Pronto a preparare un piatto pazzesco? Scopri la ricetta completa qui sotto per scoprire tutti i segreti stellati di questo piatto semplicissimo!