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Zabaione, la ricetta della crema tradizionale che piace a tutti

A casa mia per le feste di Natale ci sono due creme che non possono mancare sulla tavola per accompagnare il panettone e il...

Barchette di radicchio ripiene, l’antipasto cremoso e croccante che piace a tutti!

Creare l’antipasto perfetto in poche mosse è davvero semplicissimo, soprattutto se scegliete di preparare queste barchette di radicchio ripiene. Pronti a scoprire come prepararle? Come...

Ravioli al Parmigiano Reggiano e mostarda di mele cotogne su crema di noci e funghi

Preparare un primo piatto gourmet per questo Natale sarà facilissimo se si parte da dei buoni ravioli, come questi Ravioli Oro Rosso al Parmigiano...

Girelle di lasagne al salmone, la ricetta facile per ogni occasione

Amici di MoltoFood, dopo aver passato le ultime settimane a pensare al menù di Natale, ai regali e ai preparativi per le feste, chi...

Tiramisù con pandoro, la ricetta antispreco perfetta

In questo periodo natalizio, il tradizionale tiramisù si veste di festa con un tocco insolito.In questa ricetta infatti, vi guidiamo attraverso una deliziosa reinterpretazione:...

Ravioli astice e gamberi con crema di parmigiano al limone e finocchietto

I Ravioli Oro Rosso astice e gamberi di Giovanni Rana sono senz'altro i miei preferiti.La scelta di utilizzare questi ravioli, infatti, non è casuale:...

Calamarata con baccalà e pomodorini, la ricetta colorata delle feste

La calamarata con baccalà e pomodorini è un primo piatto semplice e saporito, ideale per tutte le occasioni speciali, soprattutto per le festività natalizie....

Baccalà fritto, la ricetta romana in pastella

A Roma il baccalà fritto rappresenta un'istituzione, ci sono dei locali storici nel cuore della città eterna che si contendono il primo posto per...

Ravioli di culatello di Zibello DOP Giovanni Rana su crema di pecorino romano e gocce di vincotto

Il Natale è una delle mie ricorrenze preferite in assoluto! Un momento di festa che celebra la gioia, la condivisione e, naturalmente, il buon...

Alberelli di pasta sfoglia, l’antipasto perfetto per la cena della Vigilia o il pranzo di Natale

Stanchi dei soliti antipasti di Natale noiosi? Eccone uno semplicissimo che vi farà divertire anche durante la sua preparazione, oltre che al momento dell'impiattamento...
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