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Baccalà fritto, la ricetta romana in pastella

A Roma il baccalà fritto rappresenta un'istituzione, ci sono dei locali storici nel cuore della città eterna che si contendono il primo posto per...

Salmone in crosta di patate, la ricetta facile e alla portata di tutti

Il salmone in crosta di patate grattugiate è un secondo piatto veloce da preparare e leggero, perfetto per una cenetta romantica oppure come salvacena...

Polpettone di patate ripieno, la ricetta filante con prosciutto e formaggio

Polpettone is always a good idea! A me già solo la parola “polpettone” mi sa di casa, di pranzo della domenica ma soprattutto di...

Salsiccia e friarielli, la ricetta per un secondo intramontabile

Nelle case di ogni famiglia napoletana, quando arriva il periodo dei friarielli non ci sono dubbi su come cucinarli e l'abbinamento con la salsiccia...

Cotolette di verza, la ricetta super originale

Hai voglia di gustare qualcosa di simile a una cotoletta ma non hai voglia di mangiare carne? Ecco un modo semplice e veloce per...

Tramezzini di carne ripieni, il secondo che non ti aspetti pronto in pochi minuti

Hai mai assaggiato i tramezzini di carne ripieni? Sono una ricetta ideale per chi desidera provare alternative gustose con la carne macinata. Questa ricetta...

Nuggets di zucchine, la ricetta super crispy che piace anche ai bambini

Mangiare le verdure è da sempre l'incubo dei più piccoli, ma anche dei più grandi a volte! Come fare per far apprezzare le verdure...

Pollo fritto, la ricetta per una crosticina super croccante

Alzi la mano chi ama il pollo fritto! Ammettiamolo, è impossibile dire di no a una delizia come questa. Un piatto semplice, veloce e...

Uova in paradiso, la variante light delle classiche uova in purgatorio

Quando si tratta di mangiare le uova, alla maggior parte di noi vengono in mente frittate, uova strapazzate o uova fritte in padella. Si...

Frittelle di cavolfiore, la ricetta per mangiare più verdure

Le frittelle di cavolfiore sono un piatto vegetariano versatile, pronto in pochi minuti e facile da fare. Iniziata la stagione più fredda, questa diventa una...
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