Le fettuccine alla norcina sono un simbolo della cucina umbra, un piatto unico caratterizzato dall'utilizzo di pochi e semplici ingredienti. L'intramontabile combinazione di funghi...
Gli gnocchi di zucchine sono una valida alternativa ai tradizionali gnocchi di patate, ideali per chi desidera un primo gustoso ma leggero, senza rinunciare al...
La finta piadina di melanzane è un'idea originale per un'ottimo salvacena o salvapranzo. È ricca di proteine e povera di carboidrati, si prepara velocemente...