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Antipasti

Cestini di pane ripieni, l’antipasto perfetto e sfizioso

Margherita Catalani -
Da sempre ho la passione per le cosine sfiziose. Cosa intendo per “cosine sfiziose”? Quelle ricette di finger food, antipasti e merende salate che...
Secondi

Cotolette di ricotta e spinaci, la ricetta

Viola Massa -
Le cotolette di ricotta e spinaci sono un secondo piatto leggero e gustoso. La prima volta che le ho realizzate non sapevo sarebbero diventate...
Primi

Zuppa di farro, la ricetta con zucca e ceci leggera e saporita

Virginia Fabbri -
La zuppa di farro con zucca e ceci è un primo piatto gustoso e facile da realizzare, un vero e proprio comfort food ideale...
Piatti unici

Panettone Montecristo, la ricetta di riciclo che adorerai

Antonio La Cava -
Il Panettone Montecristo, prende spunto dalla ricetta classica del Sandwich Montecristo.La ricetta prevede, infatti, di sostituire il pane con fette di panettone, aggiungendo quindi...
Secondi

Verza stufata con polpette, l’accoppiata perfetta

Floriana Bellino -
Le polpette al sugo sono una delle mie ricette preferite sin da piccola! Il loro cuore tenero e la cremosità del sugo in cui...
La Ricetta del ristorante

Il gusto si fa ricco: la ricetta dei rigatoni con la pajata

Giacomo A. Dente -
Lo scialo calorico è nemico di uno stile di vita sano raccomandato dai medici. Tanto che bresaole rughetta e scaglie di grana, insalatone e...
Primi

Pastina in brodo, la ricetta con deliziose polpettine di pollo

Margherita Catalani -
Se siete tutti d’accordo proporrei una raccolta firme per eleggere la giornata mondiale della pastina. Sì, esatto, ormai c’è una giornata mondiale per tutto...
Secondi

Straccetti di pollo al limone, la ricetta salvacena per eccellenza

Virginia Fabbri -
Gli straccetti di pollo al limone sono un secondo piatto velocissimo e saporito, che si può portare in tavola per ogni occasione! Una ricetta...
Piatti unici

Scacciata broccoli e salsiccia, la ricetta tipica siciliana

Viola Massa -
La scacciata è un piatto tradizionale siciliano: ricorda una sorta di focaccia farcita, dove uno strato di pasta sottile avvolge un ricco e gustoso...
Antipasti

Salatini di pasta sfoglia, la ricetta sfiziosa per ogni occasione

Virginia Fabbri -
Questa è una di quelle ricette che vi svolterà l'aperitivo con gli amici! I salatini di pasta sfoglia, infatti, sono dei fingerfood super sfiziosi...
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