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Focaccia ai pomodori secchi, un'esplosione di gusto e sapore

La focaccia ai pomodori secchi è un piatto unico perfetto per un pranzo a sacco da portare in ufficio o al parco. Un impasto...

Caramello salato montato: la ricetta perfetta per tutti i tuoi dolci

Avete mai sentito parlare del caramello salato montato? Beh, se non sai di cosa sto parlando sei nel posto giusto. È una preparazione di pasticceria...

Cestini di pasta fillo con patate e speck: buoni, veloci, facilissimi!

I cestini di pasta fillo con patate e speck sono dei bocconcini deliziosi: croccantissimi fuori e con un ripieno morbido e super filante all'interno! Sono...

Tutto il buono del caffè: la ricetta del maritozzo

Situato vicino al vivace Mercato Trionfale su via Tunisi, l'insegna "Love la pasticceria e il caffè" si distingue nell'ambito gourmet. Offre un espresso tradizionale...

Torta al limone soffice, il dolce leggero e profumato che piacerà a tutta la famiglia

Il dolce perfetto che metta d'accordo tutti è o non è il classico pan di spagna al profumo di limone e vaniglia che vi...

Sformato di patate farcito e filante, una ricetta super!

Se esistesse un premio come ingrediente più versatile in cucina probabilmente lo vincerebbero le patate. Ci puoi preparare praticamente qualsiasi cosa! In versione antipasto...

Pesto alla genovese, la ricetta perfetta (come da tradizione)

La pasta con il pesto è uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana e una di quelle ricette che viene voglia di preparare...

Spezzatino di carne, la ricetta della nonna

Nell'affascinante mondo della cucina, lo spezzatino rappresenta una di quelle ricette che evocano la casa e le tradizioni di famiglia. Non è solo un...

Cannoli di carne ripieni, il secondo originale pronto in pochi minuti

Se ti chiedessi di elencare dei piatti della cucina siciliana, sono certa che uno sarebbe un dolce... il cannolo! Oggi ti propongo una creativa...

Versatile agnello: la ricetta dell’agnello cacio e uova

La primavera romana è sempre un'occasione di sapori golosi e dirompenti. Basterebbero la vignarola e tutte le variazioni possibili sul tema agnello - abbacchio...
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